اسعد الله مساكم الجميل
عملت طبق جانبي جديد بعد ما مليت من مسألة صينية البطاطس باشكالها المعتادة .
بس هالمره .... قلت لازم اصورها خطوة خطوة .....
جربوها وان شاء الله بتعجبكم
بالبداية .. نقشر البطاطس و تكون احجامها متوسطة لتنسب احتياج كل شخص .
نحفر البطاطس بالأداة اللي قدامكم علشان تكون الحفرة معقولة ومضبوطة ونستفاد من البطاطس اللي حفرناه ونحطه في طبق ثاني ان شاء الله بنزله لكم .
كذا بيكون شكلها بعد الحفر ... و فيه اشكال طلعناها وصارت شرايح بنضيفها للشوربة .
كذا صارت جاهزة للقلي